ســـــوف سيتــي
اهلا بك زائرنا الكريم
ندعوك للتسجيل في منتديات سوف سيتي
منتدانا منتدى العلم والمعرفة
ان شاء الله تستفيد وتفيد
مرحبا بك مرة ثانية
سجل معنا
ســـــوف سيتــي
اهلا بك زائرنا الكريم
ندعوك للتسجيل في منتديات سوف سيتي
منتدانا منتدى العلم والمعرفة
ان شاء الله تستفيد وتفيد
مرحبا بك مرة ثانية
سجل معنا
ســـــوف سيتــي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ســـــوف سيتــي

منتديات الاخاء والمحبـــة
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» عساكم من عوادة
مقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية I_icon_minitimeالإثنين يوليو 20, 2015 11:31 pm من طرف حاملة الخير

» ممكن ترحيب؟
مقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية I_icon_minitimeالإثنين يوليو 06, 2015 12:18 am من طرف حاملة الخير

» قررت ان اكون ولا اكون
مقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 30, 2015 1:32 am من طرف حاملة الخير

» كيف تزرع التفاؤل بحياتك ؟؟ !!
مقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 30, 2015 1:24 am من طرف حاملة الخير

» مجنون .....
مقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 30, 2015 1:20 am من طرف حاملة الخير

»  دعاء معلمة لغة عربية تزوج عليها زوجها
مقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية I_icon_minitimeالأحد أبريل 26, 2015 8:10 pm من طرف استبرق

» تعريف الطالب
مقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية I_icon_minitimeالأحد أبريل 26, 2015 8:09 pm من طرف استبرق

» اسخراج تاشيرات فرديه
مقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية I_icon_minitimeالسبت أبريل 25, 2015 12:04 am من طرف استخراج تاشيرات فرديه

» نبذه عن الثائر تشي غيفارا واهم محطات حياته
مقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية I_icon_minitimeالجمعة أبريل 24, 2015 12:22 am من طرف ommar39

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
ommar39
مقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية Vote_rcapمقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية Voting_barمقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية Vote_lcap 
حاملة الخير
مقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية Vote_rcapمقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية Voting_barمقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية Vote_lcap 
انتصار
مقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية Vote_rcapمقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية Voting_barمقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية Vote_lcap 
جاهدة
مقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية Vote_rcapمقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية Voting_barمقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية Vote_lcap 
وجدان الفؤاد
مقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية Vote_rcapمقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية Voting_barمقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية Vote_lcap 
بنت الجزائر
مقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية Vote_rcapمقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية Voting_barمقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية Vote_lcap 
حنين
مقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية Vote_rcapمقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية Voting_barمقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية Vote_lcap 
اسيل16
مقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية Vote_rcapمقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية Voting_barمقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية Vote_lcap 
فوفو الجميلة
مقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية Vote_rcapمقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية Voting_barمقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية Vote_lcap 
استبرق
مقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية Vote_rcapمقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية Voting_barمقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية Vote_lcap 
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 511 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو djeddi_marouane فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 6716 مساهمة في هذا المنتدى في 1342 موضوع
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 132 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 132 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 385 بتاريخ الجمعة أكتوبر 04, 2024 4:00 am

 

 مقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
حنين
مراقبة عــامة
مراقبة عــامة
حنين


عدد المساهمات : 200
تاريخ التسجيل : 16/03/2013
الموقع : الجزائر

مقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية Empty
مُساهمةموضوع: مقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية   مقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية I_icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 10, 2013 10:56 pm

مقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية
مقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية 4418834_normal
الوصف: المقادير
دجاجه تقطع ارباع
ملح
ماجي
بهارات صحيحه:
[ هيل,قرنقل,قرفه,ليمون اسود (لومي) ]
جزرتين مبشور ناعم
بصل مفروم ناعم
2 ثوم مهروس
طماطم مكعبات
كزبره مفرومه
بهارات مطحونه :
1/2 ملعقه صغيره بهار مشكل
1/2 ملعقه صغيره فلفل اسود
1/2 ملعقه صغيره كركم
رشة قرفه
1/2 ملعقه صغيره ليمون اسود (لومي)
زيت
صبغة أرز
شعيريه
ارز مغسول ومنقوع
بطاطا حلقات مقليه
باذنجان حلقات طوليه مقليه
بصل مقلي
الطريقـــه
1- يسلق الدجاج مع البهارات الصحيحه ومكعب ماجي و ملح نصف استواء ثم يخرج تكشين الدجاج:
2- يحمر البصل بالزيت ثم يضاف إليه الثوم
3- يضاف إليه الدجاج ويقلب دقائق ثم تضاف جميع البهارات ويقلب
4- تضاف الطماطم والكزبره والماجي والجزر,ويترك حتى يذوب الطماطم يضاف إليها قليل من ماء سلق الدجاج
ويترك حتى ياخذ اللون والطعم ويكمل استوائه ثم يرفع الدجاج من التكشين
5- تحمر الشعيريه بالزيت ويضاف إليه الارز,يقلب سوياً ثم يضاف الارز إلى تكشينه الدجاج ويقلب
6- يضاف ماء بمقدار كافي حتى يستوي ثلاثه ارباع استواء ويضبط الملح,ثم يصفى
7- في صينية فرن دائريه يصف الباذنجان حول الاطراف ويصف البطاطس بالقاعده ثم قطع الدجاج وبصل مقلي
8- يضاف الارز إليه,توضع رشه من الصبغه
9- يغطى بالقصدير ويدخل الفرن حتى يكمل استواء الارز تقريباً 15 - 20 دقيقه
يترك 10 دقائق ثم يقلب ... وصحتين وعافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» لعبة حرب الدجاج ChickenInvaders 4 مميزة جدا
» صدور الدجاج المحشية بالأرز المبهر
» طريقه عمل ملفوف صدور الدجاج 2013 بالخطوات المصورة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ســـــوف سيتــي :: قســــــــــم الاسرة والمجتمع :: مطبخ حـــواء-
انتقل الى: